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丰城市推进“四大工程” 奋力打造百亿麻鸭产业
【行业新闻】2021.01.26 丰城政府办丰城政府办

一是建设1条完整的麻鸭产业链。围绕丰城麻鸭“国家地理标识产品”这根主线,全力推动饲料加工、育种、孵化、养殖、屠宰、熟食加工、羽绒加工、餐饮文化等麻鸭全产业链融合发展。加大产业科技投入和政府支持指导力度,实现产业链产值进一步提升。

二是建设2个鸭羽产业特色强镇。推进孙渡街道“中国鸭乡”建设发展。大力推进孙渡丰城麻鸭保种育种基地建设、鸭苗集中孵化及交易市场建设;推进拖船镇“全国农业产业强镇示范区”建设。着力提升饲料加工、屠宰、熟食加工水平,全力打造鸭羽全产业链融合发展,使“全国羽绒之乡”拖船镇入围全国农业产业强镇示范区。

三是建设3个鸭羽产业园区。推进鸭苗孵化基地和交易产业园建设。实现种鸭标准化饲养、集中孵化、统一销售,打造规范、有序的鸭苗孵化交易产业园;推进屠宰、熟食加工产业园建设。引进一家年屠宰能力1000万羽的屠宰场,培育一家上市熟食加工龙头企业,扩建丰城渡头板鸭、焦坑熏鸭等地方品牌产品企业,打造丰城麻鸭、肉、蛋品加工产业园;推进羽绒产业园建设。加快循环园区羽绒产业园建设进度,促使上规模的8家羽绒产业企业全部入园。

四是建设4种麻鸭养殖模式。推进种鸭小水系养殖模式建设。推动全市鸭苗孵化企业建立相应的配套种鸭基地,种鸭养殖推广小水系养殖模式,保持品系纯度,提高种蛋授精率和孵化率;推进传统水面养殖规模量化、标准化建设。制定丰城市水面养殖鸭禽数量量化标准,量化养殖数量,杜绝传统的水面无序超规模养殖;推进笼养、网床旱养模式建设。树立绿色发展理念,积极推行笼养、网床旱养模式探索,提高养殖效益;推进稻鸭共生生态养殖模式建设。根据水稻生长特性和丰城麻鸭生理特性,在水稻生长中期和收割后实行稻田放养商品用肉、蛋鸭,生产有机稻和有机丰城麻鸭,实现稻鸭共生。

预计到2025年,该市麻鸭产业年综合产值将达到100亿元,其中:孵化鸭苗5亿羽,产值15亿元;麻鸭饲养量5000万羽,产值15亿元;屠宰3000万羽,熟食加工1万吨,产值20亿元;加工销售鸭饲料60万吨,产值20亿元;羽绒加工及制品5万吨,产值25亿元;禽蛋市场、冷链物流、鸭羽文旅产值5亿元。初步实现全市麻鸭一、二、三产业发展深度融合、高质量发展,把丰城打造成全国闻名的麻鸭产业基地。


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